HYDROMEL FREYJA VALHALLA 750ML
Origine : Espagne.
Méthode de production naturelle et traditionnelle.
L'hydromel est la première boisson alcoolisée consommée par l'homme à ses origines et est considéré comme un précurseur de la bière et du vin. Dans les temps anciens, il était très consommé et avait une grande diffusion parmi les différents peuples et cultures.
Chez Bodegas Valhalla, ils ont décidé de récupérer cette boisson historique perdue et de la ramener à notre époque.
Leur hydromel est fait avec du miel local, leur propre levure et de l'eau de source de Séville, cette recette tout à fait traditionnelle, leur permet d'offrir un hydromel plein de nuances et fidèle à la saveur de ses origines.
Son attirante couleur rosée intense est le résultat d’une longue macération avec des fruits rouges, et son processus de filtration en plusieurs phases lui donne un aspect cristallin.
Arôme de fruits rouges comme la groseille et la cerise.
Saveur sucrée équilibrée par l’acidité des fruits rouges macérés, léger et frais mais avec une fin agréable et durable.
Cet hydromel est parfait pour boire froid comme un vin rosé, avec un repas léger, comme des fromages doux, du poisson grillé ou des pâtes. On peut aussi le prendre tout seul.
Ingrédients: Eau, miel et levure.
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