MELANGE POUR SOUPE A L'EPEAUTRE AMIDONNIER BIO ALCE NERO 500G
Origine : Italie.
La soupe d'épeautre bio Alce Nero est composée de différentes céréales et légumineuses de tradition italienne : épeautre perlé, lentilles corail décortiquées, riz et pois cassés.
L'épeautre perlé garantit une haute digestibilité et constitue avec les autres céréales un plat nutritionnellement complet, léger et équilibré en toutes saisons.
Il est recommandé de faire tremper la soupe pendant 6 heures en prenant soin de l'égoutter avant de la cuire. Parfaite si elle est enrichi d'herbes aromatiques ou de légumes de saison.
Facile à préparer et est idéal aussi bien chaude en hiver que tiède en été.
Temps de cuisson : 40 à 50 minutes.
Ingrédients : Épeautre perlé* (50%), lentilles corail décortiquées*, riz*, pois cassés*.
*Biologique
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