CONCASSE DE GRAND EPEAUTRE COMPLET STADTMUHLE LABEL HERTZKA 5KG
EXCLUSIVEMENT SUR COMMANDE
Origine : Allemagne.
Selon les récoltes : variété Oberkulmer ou Frankencorn. Culture naturelle.
Concassé, Gruau ou Boulgour d'épeautre : Le grain d'épeautre est coupé 4 à 5 fois ; il est utilisé dans la préparation de soupes, de ragoûts, de petit déjeuner sucré ou non, en taboulé ou tout simplement comme féculent lors du repas principal.
Dans la même catégorie ...